4 Eylül 2011 Pazar

metabolizma hızlandıran kabak çorbası

METABOLİZMA HIZLANDIRAN ÇORBA Malzemeler:

2 orta boy Kabak
2 orta boy Domates
1 orta boy Kuru Soğan
1 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Yarım demet sapları ile Taze Maydanoz
Yarım demet Taze Nane
Hazırlanışı: Domates, kuru soğan, kabak, maydanoz sıvı yağla birlikte alabildiğinde suda pişirilir. Sıcak karışım yarım demet taze nane ile blender yada rondodan geçirilir.

Kilo durduğu zaman 1 ya da 2 gün öğle ve akşam öğünlerinde yoğurtla birlikte tüketilmesinin uygun olduğu belirtiliyor…



Sibel Can, “Kabak Çorbası’ sayesinde hiç aç kalmadan zayıfladım. Her gün 1 saat ya yürüdüm ya da yüzdüm” dedi.

iŞTE SiBEL CAN’IN DiYETi

SABAH: 1 yeşil elma fırında pişiriliyor. Yerken üzerine tarçın konuyor. Küçük bardak diyet süt ya da iki kaşık diyet yoğurt eşliğinde bir kase müsli.

ÖĞLE: Kabak çorbası (istenirse limon konabilir) ve 1 dilim siyah ekmek.

AKŞAM: 1 parça ızgara somon ve 1 tabak haşlanmış sebze.

YATMADAN ÖNCE: 1 bardak diyet ılık süt.

NOTLAR: Diyet bile olsa kola yasak. 2.5 litre su içilecek. Acıktıkça kabak çorbası serbest. Tuz tüketmek yasak.

İŞİN SIRRI KABAK ÇORBASI

4 kabak, rendelenmiş 2 domates, 1 demet maydanoz, 1 demet nane, 1 demet dereotunu makul miktarda su ile kaynatın. Sonra bu karışımı mikserden geçirin ve acıktıkça için. Yağ ve tuz yasak. Baharat serbest…



Kırmızı Biberli Kabak Çorbası

Kabak sevmem, kabağında çorbası mı olurmuş diyenlerin bile bayıla bayıla içtiği bir çorba. Çocukların da sevdiğini söylemeliyim. Hemen tarifimiz geliyor.

Malzemeler:

2 kabak

1 küçük kuru soğan

1 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı tereyağ

1 kırmızı biber

1 tatlı kaşığı sıvı yağ

tuz, karabiber

bir tutam dereotu

Yapılışı:

Tencerede tereyağını eriterek yemeklik doğradığımız soğanları biraz soteleyelim. Küp kesmiş olduğumuz kabakları da katarak bir süre daha çevirmeye devam edelim. Unu da ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavuralım. Sonra ister et/tavuk suyu ya da su koyarak pişirelim. Blendırdan geçirip tuz ve karabiberini ekleyip altını kapatalım. İnce kıyılmış dereotunu da katalım.

Ayrı bir tavada az sıvıyağın içinde tavla zarı büyüklüğünde doğradığımız biberleri çevirelim.

Kaselerimize çorbamızı aldıktan sonra kırmızı biberlerden biraz üstüne koyup servis yapalım.

Afiyet Olsun!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder