5 Eylül 2011 Pazartesi

Yufkalı Kabak

Yufkalı Kabak
Küçük bir teflon tepsiye yufkanın birini yayın. Tepsiden sarkan parçaları ve diğer yufkayı küçük parçalara bölün. Kabağı rendeleyin ve bir tencerede bir taşım kaynatın. Soğuyunca içine süt, yumurta, Sıvı yağ, kaşar peyniri rendesinin yarısı, yufka parçaları, dereotu ve Tuzu koyup karıştırın. Bu karışımı tepsideki yufkanın üzerine yayın. Kaşar peyniri rendesininin geri kalanını serptikten sonra 15-20 Dakika fırında pişirin

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder