Malzemelerimiz
3 kabak, yaklaşık 1 su bardağı un, 3 sap taze soğan, taze nane,dereotu,
baharat olarak karabiber,tuz
ve yumurta
kabakları rendeliyoruz diğer malzemeler de ince ince kıyılır
ben elimde reyhan vardı biraz da reyhan koydum
yumurtayı üzerine kırıp hepsini karıştırıyoruz
bir tavada yağ gezdirip kızdırıyoruz
bir kepçe ile aldığımız mücveri tavaya yayıyoruz, tava büyükse bir kaç tane birden yapabiliriz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder